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徐小平背书 庆丰包子铺转型 包子界最有根儿的潮牌——包小团 来啦!

2018-04-11    来源: 财经中国网  跟贴 0

1979年的春天,一位老人在中国的南海边,划了一个圈,当年的小渔村成为了大都市。


       2013年的冬天,北京的庆丰包子铺里,猪肉大葱馅的包子一夜之间成了网红,当年的那个京城老字号成为了如今的包子界潮牌。


       包小团——包子界最有根儿的潮牌驾到!


       从庆丰包子铺到包小团 从经典到潮牌


       1948年,张万芝先生创办了“万兴居”,主营包子以及周边副食;1956年,工商业掀起公私合营热潮,“万兴居”加入公私合营的队列;1976年万兴居正式更名为庆丰包子铺;2016年“万兴居” 第四代传人王伟先生创立了包子品牌“包小团”......


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       从当年戏曲名家梅兰芳、侯宝林、魏喜奎、李少春嘴里念叨的“就好这一口包子”,到
国家领导们亲自品尝并给与“包子挺好吃,食品安全一定要放在第一位。”的嘱托,再到独家配方和百年技艺走上网红的舞台,变了的是时代,不变的是喜爱。


      “万兴居” 第四代传人、包小团的创始人王伟先生不仅传承了“万兴居”从不外传的独家配方和百年技艺,更拥有着过人的经历,多年求学国外工商管理,20135月与“小姨妈”邓家佳成功创立了网红潮牌——Hi辣火锅,更是作为火锅业的唯一代表受邀参加米兰世博会。头顶王伟先生的天时地利与人和,包小团的“身价”可以算的上是独树一帜。


       从
领导人到徐小平 从良心品质到天使投资


       说起庆丰包子铺,除了北京人以外,相信不少消费者是
从2013年媒体报道之后知道这个套餐的,作为一家百年品牌,品质一直是庆丰包子铺追求的唯一信念,王伟先生回忆,爷爷、父亲这些老一辈的传承人总是把“用心做好包子”作为口头禅,因为,在质朴的他们心中,“包子好”比什么都重要。


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       人常说酒香不怕巷子深,包子香就飘到了真格基金天使投资人徐小平先生的嘴里,他品尝的“包小团招牌青葱小猪包”,馅料沿用“万兴居”古法秘料调制,精细的用料配比搭配着严选的新鲜食材,几代人秉承着一颗匠心,传承着近百年来“万兴居”最好的味道,轻咬一口,饱满的汤汁流出来,鲜香在舌尖久久环绕。带着对美食、对传承的肯定,包小团获得了近百万的天使投资。


       有着各个行业翘楚的肯定,包小团的“身价”更算得上是与日俱增。


       从现在到未来 从城市到合伙人


       许多投资行业人士将
庆丰包子铺到包小团称做一次“进击之路”,是一种经典的传承、创新与弘扬,更是“网红”产品升级为时尚美食潮牌的一个标志,同时也是一个风口,一个承载着“民以食为天”的投资热点。


       据悉,包小团现面向全国招募城市合伙人,找寻志同道合的美食传承者与缔造者,用匠心一起向市场推出这一款备受青年人喜爱的包子界有根潮牌——包小团。


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